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配方

脆玉米粥帕尔马干酪片和荷包蛋

金黄色、松软,酥脆的玉米粥和帕尔马干酪片配在你最喜欢的肉菜上,或者配上荷包蛋和厚实的番茄,是一道美味的早午餐。

  • 20分钟准备
  • 25分钟烹饪
  • 是4
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成分

玉米粥芯片
  • 4杯(1升)热水
  • 250克即食黄色玉米粥
  • 30克黄油
  • 2茶匙橄榄油
  • 2杯全脂牛奶
  • 2汤匙奶油
  • 一汤匙磨碎的柠檬皮
  • 2汤匙碎迷迭香叶
  • 1/4杯磨碎的帕尔马干酪
荷包蛋
  • 4杯水
  • 2茶匙醋
  • 八蛋
  • 火箭离开,去服务
  • 买了西红柿调味料,准备上桌

方法

脆玉米粥帕尔马干酪片和荷包蛋
  • 1
    预热烤箱至220°C(风扇强制200°C)。在20 x 30厘米的烤箱托盘上涂上少许油,并铺上烤纸。
  • 2
    把热水烧开。逐渐加入玉米粥,大力搅拌。加入黄油和橄榄油。调至中火。煮2-3分钟,不断搅拌。
  • 3.
    将全脂牛奶倒入热的玉米粥中搅拌。继续加热2-3分钟,不断搅拌。加入奶油,柠檬皮和迷迭香,搅拌均匀。倒入烤箱托盘;光滑的表面。酷盘。
  • 4
    一旦冷了,切成手指。在另一个托盘上铺上烤纸。把玉米粥放在托盘上。Sray石油。撒上帕尔马干酪。烘烤15-20分钟,直到酥脆和金黄色。
  • 5
    与此同时,在一个大平底锅中放入4杯水煮沸。搅拌两茶匙醋。把火调小,用文火炖。将鸡蛋分批放入水中,一次1个或2个。慢炖2-3分钟,直到煮熟。用漏勺取出。上桌时可铺上菜叶和帕尔马干酪片。撒上番茄佐料。

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