脆皮香鱼
这是一个非常有用的小食谱，你可以把这些香脆的鱼块作为开胃菜、主菜或在聚会上作为手拿食物分发。
- 35分钟烹饪
- 是8
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成分
脆皮香鱼
- 8块白色的鱼片
- 植物油，用于浅炸
- 2个鸡蛋
- 1茶匙水
- 1杯(150克)普通面粉
- 一杯装得满满的新鲜香菜叶
- 1瓣大蒜，压碎
- 1汤匙孜然粉
- 1茶匙半甜辣椒粉
- 捏热辣椒
- 1汤匙橄榄油
- 2汤匙水
方法
脆皮香鱼
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1使chermoulla。混合或加工原料直至光滑;季节的味道。
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2把鱼片切成两半。将鱼和雪慕乐放入大碗中。封面;冷藏2小时或过夜。
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3.在大煎锅中加热油。把鸡蛋和水放在一个浅碗里打至完全混合。沥干鱼肉，加入面粉，抖掉多余的。将鱼浸在蛋液中，沥干多余的水分。将鱼分批煎至浅棕色;用吸水纸吸干。
笔记
我们在这个食谱中使用了平头鱼片。
