配方

松脆饼配浆果蜜饯和搅打过的枫糖黄油

这些自制的松脆饼与果味浆果蜜饯和香甜的搅打过的枫糖黄油一起被带到了美味的新高度。完美的早餐,甜点或天堂的小吃

  • 十分钟准备
  • 40分钟烹饪
  • 使12
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成分

脆饼
  • 7克小袋酵母
  • 一杯半的温水
  • 2杯普通面粉
  • 一汤匙发酵粉
  • 1茶匙细砂糖
  • 1茶匙盐
浆果泥
  • 半杯细砂糖
  • 2汤匙水
  • 1/2香草荚,切开,刮
  • 2个粉色女士苹果,去皮,切成1厘米的方块
  • 300克冷冻混合浆果
生枫黄油
  • 125克黄油,软化
  • 1/4杯枫糖浆

方法

脆饼
  • 1
    在一个大罐子里,撒上酵母。放置5分钟直到起泡。
  • 2
    在一个大碗里,筛面粉,泡打粉,糖和盐,然后加入酵母混合物。使用电动搅拌机,搅拌至粘稠光滑。
  • 3.
    在中号煎锅上少许油加热。在平底锅中放入四个抹油的蛋环。用勺子把面糊舀到1 / 3满。
  • 4
    把火调小,烤8-10分钟,直到面饼膨胀,底面金黄,表面出现小洞。把鸡蛋戒指。
  • 5
    翻个面,煮1-2分钟至金黄色。转移到机架上。
浆果泥
  • 6
    在平底锅中,搅拌糖,水和香草,直到糖溶解。加入苹果,用文火煮1-2分钟。加入浆果,然后熄火。
生枫黄油
  • 7
    将黄油打2-3分钟至奶油状。加入枫糖浆搅拌均匀。可以和烤饼和果盘一起食用。