脆草莓奶油甜点
2012年10月29日下午1点- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
脆草莓奶油甜点
- 1/4杯燕麦卷
- 1/4杯普通面粉，过筛
- 1/4杯细砂糖
- 1/4杯椰子干
- 30克黄油，切碎
- 两勺半糖浆
- 2茶匙沸水
- 1/4茶匙小苏打
- 1/2杯浓奶油
- 1汤匙糖粉
- 1茶匙椰子香精
- 250克马斯卡彭干酪桶
- 125克草莓，去皮，切成四等份
方法
脆草莓奶油甜点
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1预热烤箱至160°C。在烤盘上轻轻抹上一层油。
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2在一个中碗中，混合燕麦，面粉，糖和椰子。
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3.在一个小平底锅中，将黄油和1茶匙金黄色糖浆混合。小火搅拌2-3分钟直到融化。
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4在一个小罐子里，混合水和苏打水。加入黄油混合物中搅拌。倒入干料中。拌匀。
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5将混合物碎放在准备好的托盘上。烤8-10分钟，直到金黄色。酷。
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6在一个小碗里，用电动搅拌器搅打奶油、糖粉和椰子精华，直到形成柔软的峰状。
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7将马斯卡泊尼干酪放入一个中号碗中。将奶油混合物拌匀。
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8将半份饼干混合物分成4个甜点杯。淋上剩下的一半金黄色糖浆。在上面放一层草莓。
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9用勺子将奶油混合物均匀地浇在草莓上。最后加入剩余的饼干混合物和糖浆。冷藏至上桌。
笔记
如果你喜欢的话，可以为这款甜点准备澳新军团饼干。
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