黄瓜和牛肉诺里卷
2013年1月30日下午1:00- 25分钟准备
- 35分钟的烹饪
- 服务8.
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原料
黄瓜和牛肉诺里卷
- 1 1/4杯中谷糙米
- 1汤匙蜂蜜
- 1个小鳄梨,捣碎
- 4诺里床单
- 1个小黎巴嫩黄瓜,播种,切成火柴杆
- 2薄片烤牛肉,四分之一
- 1/2杯盐还原酱油
方法
黄瓜和牛肉诺里卷
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1在冷水中冲洗米,直到水透明;流走。将米饭和3杯水放在高温下的大型厚重的平底锅中。覆盖;煮沸。
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2将热量降低到低;煮30-35分钟或直到水被吸收。从热量中取出。覆盖着米饭,直到完全冷却。添加蜂蜜和鳄梨;搅拌结合。
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3.对于每个诺里卷,将诺里纸放在平坦的表面上。将四分之一的米混合物涂在床单上,留下2厘米的边界。顶部有四分之一的黄瓜和2件牛肉。
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4.滚动诺里紧密封闭填充物。将缝线侧放在板上。修剪卷的末端。将每个滚动横向切成5个相等的部分。配酱油。