食谱

黄瓜和莳萝yoghurt dip

花一点时间在圣诞节与蓝鸟铜水壶Kumara薯片与轻质和浓郁的黄瓜和莳萝yoghurt dip一起搭配。在放纵前方之前,这是完美的轻食!

  • 30分钟准备
  • 服务4.
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尝试这个蓝鸟铜水壶kumara ketps和黄瓜和莳萝yoghurt蘸上这美味料酒配方

原料

  • 600克自然的不加糖酸奶
  • 1个小电报黄瓜,磨碎
  • 1汤匙精细切碎的莳萝
  • 1个小丁香大蒜,精细切碎
  • 1汤匙萍果醋或白醋
  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 盐和胡椒,季节

方法

  • 1
    用干净的亚麻或柔滑的布线排行漏勺。加入天然酸奶,将布包裹在盖上盖住并留在水槽里一小时。乳清会排出并留下厚厚的酸奶混合物。
  • 2
    将黄瓜加入筛子并留下10分钟。
  • 3.
    一旦酸奶和黄瓜都耗尽过量的水分,加入莳萝,大蒜,醋和盐和胡椒,并在碗中混合在一起。
  • 4.
    撒上几个莳萝叶子。

笔记

  • 用蓝鸟铜水壶kumara薯片服务于此黄瓜和莳萝酸奶垂度。- 这滴度可以在冰箱中保存几天。