配方

加奶油芝士糖霜的纸杯蛋糕

  • 15分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 使12项
  • 打印
    打印

成分

加奶油芝士糖霜的纸杯蛋糕
  • 175克不含乳制品的果酱
  • 3/4杯细砂糖
  • 1茶匙香草香精
  • 2个鸡蛋,室温下
  • 一杯半无谷蛋白自发粉
  • 1/2杯米粉
  • 1/4杯豆奶
  • 250克奶油芝士,室温
  • 一杯半无谷蛋白糖粉
  • 半个柠檬,磨碎柠檬皮,榨汁

方法

加奶油芝士糖霜的纸杯蛋糕
  • 1
    预热烤箱至200°C/180°C风机强制。将12孔(1/3杯)的松饼托盘用纸盒排列好。
  • 2
    用电动搅拌器,将糖打匀,在碗中搅拌至淡而奶油状。打在本质上。加入鸡蛋,一个接一个,每次加入后轻轻打匀。
  • 3.
    将混合好的面粉筛在鸡蛋混合物上。加入牛奶,然后折叠直到完全混合。将混合物分配到准备好的孔中;水平表面。烤15分钟,或者在中间插入一根竹签,取出时不带任何东西。放入托盘中冷却3分钟。转移到金属架子上完全冷却。
  • 4
    与此同时;用电动搅拌机将奶油芝士、过筛的糖粉、果汁和一半的皮屑打匀。在纸杯蛋糕上撒上糖霜。再撒上余味。服务。

笔记

你需要两汤匙果汁来做糖霜。