用猪肉和wom bok咖喱炒饭
2010年11月29日下午1:00- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
用猪肉和wom bok咖喱炒饭
- 1汤匙油菜油
- 2个鸡蛋，轻轻地击败
- 400克猪肉内圆角或腿牛排，切成薄片
- 1 1/2茶匙咖喱粉
- 2丁香大蒜，粉碎
- 1/4小女人Bok（大白菜），核心去除，切碎
- 1中等红色辣椒，切成薄片
- 1杯冷冻豌豆
- 2 250克包预煮中谷糙米
- 1 1/2汤匙酱油
- 6个葱，对角线切成薄片
方法
用猪肉和wom bok咖喱炒饭
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1在一个不粘的炒锅中，高温1茶匙油。加入鸡蛋并在锅中旋转形成煎蛋卷。煮直到几乎设置。从炒锅中删除;紧紧滚动，然后切成薄片。搁置。
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2将猪肉和2茶匙的剩余油结合在一起。再加热炒锅。煮两批猪肉直到褐色，刚煮熟。搁置。
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3.将剩余的油加热在中等热量中;煮咖喱粉和大蒜直至香。加入Wom Bok，Capsicum和豌豆，并在高温下搅拌炒2-3分钟或直到豌豆是鲜绿色的。
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4.同时，加热米饭之后的包方向。加入猪肉，酱油，半鸡蛋和一半的葱。轻轻地折腾。
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5.用剩余的鸡蛋和葱花。
