花椰菜泥咖喱香肠
2013年6月27日下午2:00- 15分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
花椰菜泥咖喱香肠
- 400克鸠摩罗，切成2厘米的小块
- 350克花椰菜，切成小朵
- 一汤匙蔬菜或橄榄油
- 8瘦牛肉香肠
- 1个中等大小的棕色洋葱，切碎
- 2汤匙买的咖喱酱
- 2茶匙普通面粉
- 半杯冻豌豆
- 20克黄油
- 1/3杯牛奶
方法
花椰菜泥咖喱香肠
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1将鸠摩罗放入一个冒着热气的篮子里，放在炖着水的平底锅上，用蒸汽蒸10分钟。添加菜花;蒸8分钟至软。
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2同时，在一个大煎锅中用中火加热一半的油。添加香肠;煮8分钟，直到变成棕色。转移到盘子里。把剩下的油倒入锅中。
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3.加入洋葱;煮4分钟，直到变软。加入咖喱酱和面粉;烹饪并搅拌1分钟。
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4慢慢加入1.5杯水。煮沸。把香肠和豌豆一起放回平底锅;厨师。盖上盖子，用中火加热4分钟或直到香肠煮熟。
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5把土豆和花椰菜沥干。放回盛有黄油和牛奶的平底锅。使用棍式搅拌机，搅拌至光滑。把香肠和土豆泥一起上桌。
笔记
Kumara是一种橙色的甘薯。
