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配方

蛋挞

用这些简单美味的馅饼和香甜的蛋奶沙司来取悦全家和你自己。

  • 15分钟准备
  • 35分钟烹饪
  • 使得24项
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成分

蛋挞
  • 三层酥皮,解冻
  • 3个鸡蛋
  • 1/3杯细砂糖
  • 一杯半牛奶
  • 5滴黄色食用色素,可选

方法

蛋挞
  • 1
    预热烤箱至160°C。在两个12孔的平底锅上涂上油。
  • 2
    用8厘米的切割器将酥皮切成圆形。缓解入锅。
  • 3.
    在一个小碗里,用电动打蛋器把鸡蛋和糖打至苍白和奶油状。加入牛奶和食用色素(如果使用的话)搅拌,直到混合均匀。
  • 4
    将馅料倒入准备好的面饼盒中。烘烤30-35分钟,直到面皮金黄,馅料凝固。在锅中冷却5分钟,然后转移到铁丝架完全冷却。热的或冷的都可以。

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