不含乳制品的早餐饼干,浆果,燕麦和坚果
用这个聪明的早餐饼干食谱开始你美好的早晨吧。这些饼干含有各种天然原料,而且很容易提前准备,是美味的早餐
- 40分钟的准备
- 30分钟烹饪
- 使12
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成分
- 一杯半燕麦片
- 一杯干椰子
- 一汤匙麦芽或磨碎的亚麻籽
- 1/2茶匙盐
- 3/4杯粗略切碎的榛子、核桃、山核桃或杏仁
- 75克椰子油(如果不吃不含乳制品,也可以是黄油)
- 1汤匙蜂蜜
- 1茶匙香草精
- 2根大香蕉,切碎
- 1/3杯黑巧克力滴
- 1/2杯黑莓(或任何其他浆果)
方法
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1将烤箱预热到175°C,在两个托盘上铺上烤纸。
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2在一个大碗里混合燕麦,椰子,小麦胚芽,盐和坚果。
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3.在一个小平底锅里轻轻地加热椰子油(或融化黄油)。加入蜂蜜,香草和香蕉泥,搅拌均匀。
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4在干的原料中间挖一个孔,倒入湿的混合物。加入巧克力滴,用叉子搅拌几次。加入黑莓,轻轻搅拌至完全混合。
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5将2-3汤匙饼干放在托盘上。用叉子把面团压扁,在面团之间留一点空间。
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6一次烤一个托盘,大约25分钟,直到变成金黄色。
笔记
- 一旦饼干冷却一点,把托盘放回还热着的烤箱,让烤箱门半开,直到烤箱冷却。这样,饼干会保持脆脆的时间更长。-饼干可以冷冻-只需在微波炉中短暂加热,以加快解冻速度。**如果食用无乳制品,请检查标签。