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配方

不含乳制品的早餐饼干,浆果,燕麦和坚果

用这个聪明的早餐饼干食谱开始你美好的早晨吧。这些饼干含有各种天然原料,而且很容易提前准备,是美味的早餐

通过特蕾西桑德兰
  • 40分钟的准备
  • 30分钟烹饪
  • 使12
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成分

  • 一杯半燕麦片
  • 一杯干椰子
  • 一汤匙麦芽或磨碎的亚麻籽
  • 1/2茶匙盐
  • 3/4杯粗略切碎的榛子、核桃、山核桃或杏仁
  • 75克椰子油(如果不吃不含乳制品,也可以是黄油)
  • 1汤匙蜂蜜
  • 1茶匙香草精
  • 2根大香蕉,切碎
  • 1/3杯黑巧克力滴
  • 1/2杯黑莓(或任何其他浆果)

方法

  • 1
    将烤箱预热到175°C,在两个托盘上铺上烤纸。
  • 2
    在一个大碗里混合燕麦,椰子,小麦胚芽,盐和坚果。
  • 3.
    在一个小平底锅里轻轻地加热椰子油(或融化黄油)。加入蜂蜜,香草和香蕉泥,搅拌均匀。
  • 4
    在干的原料中间挖一个孔,倒入湿的混合物。加入巧克力滴,用叉子搅拌几次。加入黑莓,轻轻搅拌至完全混合。
  • 5
    将2-3汤匙饼干放在托盘上。用叉子把面团压扁,在面团之间留一点空间。
  • 6
    一次烤一个托盘,大约25分钟,直到变成金黄色。

笔记

  • 一旦饼干冷却一点,把托盘放回还热着的烤箱,让烤箱门半开,直到烤箱冷却。这样,饼干会保持脆脆的时间更长。-饼干可以冷冻-只需在微波炉中短暂加热,以加快解冻速度。**如果食用无乳制品,请检查标签。

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