配方

不含乳制品的椰子和芒果冰棒

这个夏天,椰子和芒果冰棒让你焕然一新,它们把水果味、奶油味和松脆味完美地结合在了一起!它们制作起来很简单,所以你可以在早上做,然后在炎热的下午享用。

  • 25分钟的准备加上冷冻
  • 使8
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成分

  • 1又3/4杯冰冻芒果丁
  • 半杯纯苹果汁
  • 2汤匙细砂糖
  • 1/4杯的水
  • 270毫升椰浆
  • 1/2茶匙海盐片
  • 1/4杯烤椰丝

方法

  • 1
    将芒果和苹果汁加工至光滑。将2汤匙芒果purée放入8 x½杯冰棒模具中;冷冻30分钟。
  • 2
    同时,在平底锅里用小火搅动糖和水,直到糖溶解(不要小火或煮沸,否则混合物会结晶)。将糖浆、椰浆和盐打匀。用勺子将混合物放入冰棒模具中填充;冷冻至少4小时或一晚上。
  • 3.
    将冰棒模具浸入沸水中;删除冰棒。把烤好的椰子放在一个小碗里,把冰棒快速浸入热水中,然后放入椰子中。在有烤纸衬里的托盘上冷冻至少10分钟。

笔记

要使这些无糖,使用两汤匙你喜欢的糖替代品。