黑巧克力和姜松露
用姜加香料，这些黑暗的巧克力松露在晚餐后用一杯咖啡或消化物进行了美味。
- 15分钟的烹饪
- 制作30项
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原料
黑巧克力和姜松露
- 1/3杯（80ml）加厚奶油
- 200克黑暗吃巧克力，切碎
- 1/2杯（115克）GlacéGinger，切碎
- 1/4杯（25g）可可粉
方法
黑巧克力和姜松露
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1在低温下搅拌奶油和巧克力，直至光滑。搅拌姜。
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2将巧克力混合物转移到小碗。覆盖并冷藏3小时或过夜。
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3.一次使用四分之一的巧克力混合物（保持在制冷下的余数），将圆角茶匙卷成球并放在托盘上。冷藏松露直到坚定。
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4.快速工作，在筛选的可可卷起，返回托盘;冷藏松露直到坚定。
