肉桂橙皮黑巧克力挞
埃莉诺·奥兹奇(Eleanor Ozich)为传统的圣诞大餐添加了一种无麸质食物
- 5分钟烹饪
- 8人份，8人份
打印
成分
糕点
- 一杯磨碎的杏仁
- 1杯荞麦粉
- 2茶匙肉桂
- 1/2杯可可
- 1橙色,热情
- 2汤匙蜂蜜
- 4汤匙特级初榨椰子油或无盐黄油
- 3.5汤匙水
填充
- 200克黑巧克力
- 3/4杯奶油
- 1橙色,热情
方法
肉桂橙皮黑巧克力挞
-
1烤箱预热到180°C，在8个普通大小的松饼盒上涂上油脂。
-
2将磨碎的杏仁、荞麦粉、肉桂、可可、橘子皮、蜂蜜和椰子油放入食品加工机中。脉冲直到混合物类似粗糙的碎屑。随着食品加工机的运转，逐渐加入水，每次1汤匙，直到面团开始聚集成一个球。
-
3.用手将面团均匀地压入准备好的松饼模中。用叉子刺破糕点。
-
4烘烤8-10分钟或直到微脆。待其完全冷却后，小心地将挞壳倒在烤盘上。
-
5准备馅料时，将巧克力和奶油倒入平底锅中，用小火加热。一边搅拌一边煮，直到巧克力完全溶入奶油中。
-
6轻轻地把巧克力酱倒进挞壳里，然后在上面撒一点橘子皮。放入冰箱至少1小时。
《美食与爱情》最新报道
阅读更多的