配方

枣核桃燕麦面包

  • 20分钟准备
  • 1小时做饭
  • 使1项
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成分

枣核桃燕麦面包
  • 2杯(180克)燕麦片
  • 1杯(150克)普通面粉
  • 一杯全麦面粉(160g)
  • 1茶匙泡打粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1茶匙细砂糖
  • 1杯(140克)切碎的大枣
  • 1/2杯(55克)核桃,粗略切碎
  • 13 /4杯(430毫升)白脱牛奶
  • 黄油、服务

方法

枣核桃燕麦面包
  • 1
    预热烤箱至190°C。在烤盘上油。
  • 2
    将燕麦加工至细碎。将燕麦、面粉、泡打粉、小苏打、糖、红枣、核桃和1茶匙盐放入一个大碗中混合。
  • 3.
    加入酪乳搅拌至混合物成球。把它倒在撒了面粉的表面,揉成一个28厘米长的面包。用小刀在面包上切5个1厘米深的口子。放在准备好的托盘上。烘烤1小时。
  • 4
    用干净的茶巾包起来冷却,这样面包就能保持湿润。切成厚片,和黄油一起食用。