双重巧克力雀斑
这些有趣而简单的饼干是孩子们的午餐盒，放学后的零食或聚会。
- 40分钟烹饪
- 使42项
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成分
双重巧克力雀斑
- 125克黄油，软化
- 3/4杯(165克)盛满红糖
- 一个鸡蛋
- 1/2杯(225克)普通面粉
- 1/4杯(35克)自发粉
- 1/4杯(35克)可可粉
- 200克黑巧克力，融化后食用
- 1/3杯(85克)
方法
双重巧克力雀斑
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1黄油、糖和鸡蛋在一个小碗里用电动搅拌器打匀。加入筛过的干配料，分两批搅拌。
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2在撒了面粉的表面上揉面团直到光滑;在烤纸之间滚动，直到5毫米厚。封面;冷藏30分钟。
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3.预热烤箱至180°C/350°F。给三个烤箱托盘上油;铺上烘焙纸。
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4用3cm、5cm和6.5cm的圆切割机，分别将生面团切成14个圆。将3cm的圆形面包放在一个烤箱托盘上;把剩下的放在其他烤箱托盘上。
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5把小饼干烤10分钟左右;烤大一点的曲奇约12分钟。在金属架子上很酷。
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6将巧克力放入一个小碗中，用小炖锅将其加热至沸腾(不要让水接触到碗的底部)。在饼干上面铺上巧克力;撒上成百上千。在室温下设置。
