容易affogato
在妮奇·威克斯(Nici wicks)版本的这款意大利最受欢迎的冰淇淋中，几勺香草冰淇淋“淹没”在浓烈的烘焙浓缩咖啡中。热和冷的组合非常好
- 10分钟烹饪
- 是6
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成分
- 8大勺浓缩咖啡
- 2杯开水
- 6勺香草冰淇淋
- 小玻璃杯或杯子
方法
-
1将浓缩咖啡和沸水放在柱塞或壶里煮咖啡。浸泡5-7分钟，形成强烈的冲泡。
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2准备好后，将香草冰淇淋舀入玻璃杯，和煮好的热咖啡一起端上桌。把咖啡倒在冰淇淋上就可以了。
笔记
妮琪喜欢在她的affogato上放一点肉桂，一点黑巧克力碎，甚至是一些饼干屑来增加口感。
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