简单的樱桃杏仁布丁
这款布丁由樱桃和杏仁填充而成，是一道简单的甜点。
- 15分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
简单的樱桃杏仁布丁
- 3个鸡蛋
- 1/4杯(110克)细砂糖
- 300毫升浓奶油
- 60克无盐黄油，软化
- 2茶匙香草精
- 1/4杯(60克)杏仁粉(杏仁粉)
- 300克新鲜樱桃，去核
- 2汤匙杏仁片
- 糖粉或香草豆糖粉
方法
简单的樱桃杏仁布丁
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1预热烤箱至160°C(风扇强制140°C)。在四个容量为1/4杯(300毫升)的耐热盘子上涂上油脂;把盘子放在烤箱托盘上。
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2在一个中等大小的碗中，加入两个鸡蛋、1/2杯(55克)的细砂糖和所有的奶油，搅拌至混合。
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3.在一个小碗里用电动搅拌器将黄油，剩余的糖和香精打至松软。加入杏仁粉和剩余的鸡蛋打匀。将杏仁混合物加入奶油混合物中，打至完全混合。将混合物倒入准备好的耐热盘中。
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4将樱桃分菜，并撒上杏仁片。用慢速烤箱烤大约30分钟，直到中心凝固。
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5趁热吃布丁，撒上糖粉混合物。
笔记
不适合冷冻或微波
