简单的圣诞布丁
一个简单的圣诞布丁配方，用水果爆裂并轻轻地加香料。
- 1小时烹饪
- 服务10.
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原料
简单的圣诞布丁
- 5杯（1kg）混合干果
- 3个鸡蛋
- 1杯（200g）牢牢包装红糖
- 300毫升酸奶油
- 2 1/4杯（335g）普通面粉
- 1茶匙地面肉豆蔻
- 1茶匙碳酸氢碳酸钠
方法
简单的圣诞布丁
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1用一轮烘焙纸润滑布丁蒸汽或盆地（1.75升/ 7杯容量），线底座。
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2将混合水果放入一个大碗中，搅拌果实。
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3.在一个小碗里击败鸡蛋和漂亮的红糖，直到厚厚的奶油。将蛋混合物加入混合水果中，然后在酸性霜和筛选的干成分中搅拌。
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4.将勺子挤在制备的蒸汽中。在长凳上放置30厘米x 40cm箔片，油脂箔;顶部有一张烘焙纸。折叠5厘米的褶皱十字架，通过两张板的中心折叠。
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5.放置床单，烘烤纸张，在蒸锅上，用盖子或绳子固定。用多余的字符串制作句柄。挤压剩余箔和烘烤纸牢固地围绕边缘，以帮助形成良好的密封。
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6.将布丁放在一个大锅炉中，通过足够的沸水来走在蒸锅的一侧。用紧身盖子盖住锅炉;蒸汽5小时。根据需要补充沸水以在烹饪过程中保持沸腾和水位。在结果之前待了15分钟的布丁。凉爽的。
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7.在塑料包装中彻底包裹布丁，然后放入密封容器或冷冻袋中。
笔记
这个食谱可以提前一个月。这个配方可以在布料中煮沸或在盆地中蒸。
