/ /标志/ nzwd.svg资产
配方

简单的玉米杂烩韭葱和培根

没有比这个玉米杂烩食谱更简单的了。奶油,美味,在不到一个小时的时间里就做好了,美味的汤是完美的家庭晚餐。与黄油烤大蒜面包一起食用

  • 15分钟准备
  • 35分钟烹饪
  • 是4
  • 打印
    打印

成分

  • 2汤匙橄榄油
  • 3片无皮培根片,剁碎
  • 2根韭菜,洗净,切成薄片
  • 2瓣蒜瓣,压碎
  • 500克土豆,去皮,切成2厘米的方块
  • 1.5升鸡汤
  • 420克装玉米粒,沥干
  • 烤大蒜面包上桌

方法

  • 1
    在一个大平底锅里,把油加热。培根煮2-3分钟,直到变脆。留三分之一的熏肉块备用。把热量降低到低。加入韭菜和大蒜。盖上盖子煮10分钟,不时搅拌,直到韭菜变软。
  • 2
    加入土豆、高汤和玉米。烧开后,调低火煮20-25分钟,直到土豆变软。
  • 3.
    使用手动搅拌器,大致purée汤,直到浓稠但仍然厚实。把玉米搅匀,调味。上面放上腌肉。搭配烤蒜蓉面包。

阅读更多的

/ /标志/ nzwd.svg资产