鸡蛋和咸肉馅饼加薯条
这些丰盛的鸡蛋和培根馅饼配土豆片肯定是全家的最爱。
- 15分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是4
打印
成分
鸡蛋和咸肉馅饼加薯条
- 500克冷冻薯片
- 4片培根片,去皮,切片
- 100克炭烤辣椒,沥干水分,切碎
- 3个鸡蛋
- 2/3杯奶油
- 1/3杯磨碎的披萨奶酪
- 4层酥皮
- 25克黄油,融化了
- 2汤匙包装的干面包屑,买番茄调味料,食用
方法
鸡蛋和咸肉馅饼加薯条
-
1预热烤箱至200°C/风机强制180°C。给4个(3/4杯)德克萨斯松饼盘涂上油脂。把薯条放在烤盘上。烤30分钟或直到褐色和熟。
-
2与此同时。用中火煎锅加热。添加培根;烹饪并搅拌3-4分钟或直到脆。转移到一个中等耐热碗。在培根中加入辣椒;搅拌相结合。在一个大罐子里搅拌鸡蛋,奶油和奶酪。用盐和胡椒调味。
-
3.将每张纸切成四分之一(矩形)。对于每个饼,堆叠4块filo创建一个星形。在每层之间刷上黄油。用面皮把准备好的小孔排好。撒四分之一的面包屑在底部。在上面放上培根混合物。把鸡蛋混合物倒在培根上。把面皮的边缘揉成一圈。烘烤15-18分钟,直到凝固成金黄色。把馅饼放在平底锅里5分钟; transfer to plates.
笔记
做一个20厘米的馅饼。将纤维板横向切成两半;星形堆叠;线盘。烘烤馅饼25-30分钟。披萨奶酪是马苏里拉奶酪和帕尔马干酪的结合。