食谱

鸡蛋和培根沙拉

  • 15分钟准备
  • 25分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

鸡蛋和培根沙拉
  • 1中kumara(400g),切成2cm块
  • 烹饪油喷雾
  • 4个Rindless Bacon Rashers(260g)
  • 6个煮熟的鸡蛋,四分之一
  • 1茎芹菜(150克),修剪,切成薄薄的
  • 80克Mesclun.
敷料
  • 1/2杯(140g)蛋黄酱
  • 1/4杯(60ml)苹果酒醋
  • 1汤匙蜂蜜
  • 2茶匙整粒芥末

方法

鸡蛋和培根沙拉
  • 1
    预热烤箱至220°C(扇形扇形)。
  • 2
    将kumara放在烤箱托盘上;用食用油喷雾。烤,未覆盖,大约20分钟或直到招标。
  • 3.
    同时,在加热的大煎锅中的厨师培根;沥干吸水纸。粗砍。
  • 4.
    结合蜂蜜芥末酱的成分在小碗里。
  • 5.
    将kumara和培根放在大碗里,剩余的成分和敷料;轻轻地折腾结合。