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配方

茄和龙蒿酱

茄子和龙蒿为这种蘸酱增添了一种浓郁的泥土味。配上小萝卜,或者配上橄榄和干酪。

  • 15分钟准备
  • 使2杯
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成分

茄和龙蒿酱
  • 125克奶油芝士
  • 300克炭烤茄子切碎
  • 1/4杯切碎的龙蒿
  • 125克酸奶油
  • 格里西尼,橄榄和萝卜片

方法

茄和龙蒿酱
  • 1
    在一个中等的碗里,混合茄子,奶油芝士,酸奶油,大蒜瓣,切碎的龙蒿和青葱。
  • 2
    季节的味道。与grisini,橄榄和萝卜片,或作为开胃菜拼盘的一部分。

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