焦糖的红洋葱食谱这里
茄子汉堡
这是茄子的季节!将它们转化为这些理想的“汉堡”,这将在今年夏天满足聚会的每个人,而不仅仅是素食者。这些是一种味道爆炸,纯粹和简单。
- 30分钟准备
- 服务6.
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原料
茄子汉堡
- 1/4杯橄榄油
- 3茄子,切成2cm厚的圆形(产生12轮)
- 2 x 125g球新鲜的马苏里拉
- 3大西红柿,切入
- 1厘米切片
- 少数新鲜的罗勒叶子
- 1焦糖的红洋葱
- 特级初榨橄榄油,服务
方法
茄子汉堡
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1将橄榄油倒在餐盘上。通过简短地浸入油中,轻轻涂上每种茄子切片。这种方法可确保您调节用于烹饪茄子的油量,因为他们希望尽可能多地啜饮!
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2泛滥,直到两侧的金色,软化。
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3.用锋利的刀将马苏里拉切成6轮。
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4.用煮熟的茄子,西红柿,罗勒叶,马苏里拉,暖洋葱制作堆栈,用顶部切片的温暖茄子完成。
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5.来自煮熟的茄子和洋葱的热量(两者均匀地保持热井)将使番茄,罗勒和马苏里拉州温暖,以便突出其华丽的口味。
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6.用罗勒叶分散,淋上橄榄油供应。
笔记
通过每2-3天改变水,可以保持新鲜的马苏里拉可以保存新鲜。