辣酱茄子
2010年5月31日下午2点- 30分钟烹饪
- 是4
打印
成分
辣酱茄子
- 12(720克)小茄子，纵向对半切开
- 2(300克)青辣椒，切碎
- 2(300克)黄辣椒，切碎
- 4个(360克)西红柿，去籽，剁碎
- 2/3杯切碎的新鲜罗勒
- 2/3杯(160ml)柠檬汁
方法
辣酱茄子
-
1把茄子放在加热的油烤架上(或烤架或烧烤架)煮至茄子变软。
-
2要做湿莎莎酱，把剩下的材料放在小碗里。
-
3.烤茄子配上莎莎汁。
