这个配方首先出现在食品杂志。
与葡萄柚枫树腌料的秋天骨折
这种手指舔肋骨配方用浓郁的甜蜜的葡萄柚枫树腌制。提供充足的餐巾和冰冷的啤酒，肯定会满足
- 3小时烹饪
- 服务4.
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原料
- 2千克婴儿背猪排
- 1 1/2杯啤酒啤酒
- 1 1/2杯商店买了烧烤酱
- 1/3杯酱油
- 1/3杯枫糖浆
- 1/2杯葡萄柚汁
- 1石灰，热情和果汁
- 1/2茶匙干辣椒薄片
方法
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1预热烤箱至160°C。用铝箔烤烤盘。
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2从肋骨下面取下膜并将它们切成部分。在平底锅中放置，用铝箔盖住1½-2小时，直到嫩。
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3.虽然肋骨烘烤，但将所有剩余的成分结合在平底锅中。带到炖肉，煮成直至减少一半 - 它应该是光泽和增厚的。
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4.加热烤架或烧烤。用酱汁和烤架刷肋骨，根据需要塑造烧烤，直到釉料冒泡，肋骨是热的。
笔记
要拆下膜，找到切割边缘并在膜和肋骨之间滑动，沿着肉的长度逐渐工作。
