Feijoa Ginger烤饼与快速Feijoa果酱
对于完美的下午茶,试试这种美味的Feijoa姜烤饼,很棒的烤肉烤肉,用快速的Feijoa果酱和奶油保暖
- 30分钟的烹饪
- 服务12.
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原料
- 3杯自我养育面粉
- 1 1/2茶匙地下姜
- 1茶匙发酵粉
- 1/4杯糖
- 50克黄油
- 3 feijoas.
- 3/4杯酪乳或牛奶用一滴柠檬汁酸化
- 奶油,服务
快速Feijoa果酱
- 1杯Feijoas(5-6个中型水果),切碎或斑驳
- 1杯冷冻草莓
- 2汤匙枫糖浆
- 2汤匙Chia种子
- 1/2茶匙香草本质
方法
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1预热烤箱至210°C。将面粉,姜,发酵粉和糖在碗或食品加工器中。混合结合。将黄油加入或脉冲成细碎屑。
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2从Feijoas,Chop中取出肉,加入面粉混合用酪乳。搅拌或脉冲结合。
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3.揉搓足以带来面团进球。滚动面粉板厚1.5cm。切成圆形;放在寒冷的面粉托盘上。烘烤15-20分钟,直至上升但几乎没有着色。
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4.同时,使快速Feijoa果酱(见下文)。用快速的Feijoa果酱和奶油服务烤饼。
快速Feijoa果酱
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5.将水果和糖浆结合在平底锅中。煨10分钟或直到泥炭。添加Chia Seeds和香草精华,然后混合良好。从热量中取出。堵塞将冷却加厚。存放在冰箱里。
笔记
每次服务(10)能量256kcal,1074kj•蛋白质6g•总脂肪6g•饱和脂肪2g•碳水化合物43.3g•纤维3.4g•247毫克•糖13.4g - 轻微烤饼的钥匙尽可能少地处理面团。不要揉捏面包;将其挤在一起,快速将其进入烤箱,以最大限度地提高上升。- 这种苍白友好的果酱比大多数商店买的果酱较低。存放在冰箱内并在2周内使用。它在pikelets上味道而味或搅拌成酸奶。