看到我们的简单披萨面团的基本配方。
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配方 羊肉和拉邦土耳其披萨
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配方 南瓜羊乳酪披萨
茴香，肉丸和番茄披萨
Nici Wickes的茴香，肉丸和番茄披萨食谱简单，美味，适合与朋友和家人在户外轻松用餐
- 20分钟烹饪
- 让3
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成分
- 200克罐装西红柿碎
- 2汤匙橄榄油，再加少许
- 半茶匙干百里香
- 1/2茶匙盐
- 1个基本面团配方(见下文)
- 一杯半磨碎的马苏里拉奶酪
- 3或4根猪肉茴香香肠，捏成25-30个小丸子
- 1/2个茴香鳞茎，切成薄片，加上叶
方法
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1预热烤箱至250°C。加热烤箱托盘。
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2番茄加入橄榄油，百里香和盐，小火煮5-7分钟至变稠。和其他披萨配料放在一起。
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3.把发起来的面团分成四份，在烤纸上擀成20-25厘米厚的圆形。
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4将番茄酱均匀地涂在基底上，撒上奶酪、肉丸和茴香(留1厘米的边缘不加浇头)，淋上橄榄油。把每个披萨从纸上滑下来放到热托盘上。烤10-15分钟或直到底部酥脆，上面的配料起泡。对剩下的披萨重复这一步骤。
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5撒上茴香叶就可以食用了。
笔记
- 制作3-4个中等大小的披萨。
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