阿尔弗雷多面条
2013年12月27日下午1点- 15分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
阿尔弗雷多面条
- 375克意大利宽面条
- 2瓣蒜瓣，压碎
- 一杯(250毫升)特淡奶油
- 一杯切碎的欧芹
- 一束细香葱，切碎一撮肉豆蔻
- 1/2杯(40克)磨碎的帕尔马干酪
方法
阿尔弗雷多面条
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1根据包装袋上的说明，用加了盐的大平底锅煮意大利面。下水道。
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2同时，在煎锅上轻轻喷上食用油，中火加热。大蒜煮30秒，直到有香味。
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3.加入奶油煮沸。加入剩下的材料，搅拌均匀。调味后立即上桌。
笔记
为了增加风味和纤维，在煮意大利面前1分钟加入1杯半的冷冻豌豆。
