谱系

图和苹果蛋糕

这个无花果和苹果蛋糕配方创造了一个果味,潮湿的蛋糕,在你的第二天早上或下午茶中享用完美。用浓奶油的大玩货般的厚薄片提供保暖

  • 40分钟的烹饪
  • 服务10.
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这个配方首先出现在食品杂志问题60。
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成分

  • 125克黄油
  • 150克糖
  • 2个鸡蛋
  • 1茶匙香草本质
  • 110克奶油弗拉里切
  • 100克自养面粉
  • 60克普通面粉
  • 2苹果,去皮,芯片和切成薄楔形物
  • 6-8无花果,切片
  • 1汤匙糖
  • 1/2茶匙肉桂

方法

  • 1
    将烤箱预热至170ºC。线一个23cm方形蛋糕锡。使用电动搅拌器,奶油黄油和糖,然后一次加一个鸡蛋,一个拍打,打得很好。
  • 2
    加入香草本质并搅拌克里姆弗劳切。
  • 3.
    将面粉筛选并将它们折叠成奶油混合物。
  • 4.
    将蛋糕混合物的一半蛋糕混合物进入锡的底部;在上面安排一半的苹果和无花果切片。将剩余的蛋糕混合物光滑在水果上,然后用剩余的水果碎片装饰。
  • 5.
    结合糖和肉桂,并将混合物撒在果片的顶部。
  • 6.
    在预热的烤箱中烘烤35-40分钟,直到金色和插入中间的串行被清洁。用奶油保暖。

注意事项

  • 服务8-10。