用辣椒酱卷
这些美味的鱼卷轴美丽的顶部伴有一个Zesty Capsicum Salsa - 健康，新鲜和超级美味！他们为晚宴做了完美的手指食品。
- 35分钟准备
- 5分钟的烹饪
- 制作30.
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原料
用辣椒酱卷
- 1千克公司的白色鱼片
- 1/4杯（60毫升）红醋
- 1/3杯（80ml）橄榄油
- 1/2小红色辣椒（75g），切碎
- 1/2小绿辣椒（75g），切碎
- 1/2小红洋葱（50g），切碎
- 1个小番茄（90g），播种，切碎
- 1个新鲜的长红辣椒，播种，切成薄片
- 新鲜的香菜叶，服务
- 香蕉叶，服务
方法
用辣椒酱卷
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1将鱼切成30 x 12cm条带，厚1厘米。将每个条带滚入卷轴，用串起固定;季节。
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2将醋和油结合在一个小的平底锅;在低温下搅拌3分钟或直至温暖 - 不要沸腾。将辣椒，洋葱和番茄结合在一个小碗中;倒在温暖的醋混合物，季节味道。
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3.同时，在中高温下加热油状大煎锅;粉碎的鱼，批次，每侧1个半分钟，或直到煮沸。
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4.将香蕉叶切成大矩形;在香蕉叶子的服务鱼用辣椒辣味辣酱辣调味汁。撒上辣椒和香菜。
笔记
你需要30个小（15厘米）的竹串和一个大的香蕉叶。香蕉叶可以从水果和蔬菜商店订购。用锋利的刀子切割，靠近主干，然后浸入热水中，使叶子柔韧。根据鱼的形状，您可能需要一起滚动两片鱼。
