鱼与芹菜和豆沙拉
2010年4月30日下午2:00- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
鱼
- 4杯200克白色鱼牛排
敷料
- 1/3杯（80毫升）柠檬汁
- 2丁香大蒜，切碎
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙破裂的黑胡椒
- 1/3杯（80毫升）橄榄油
芹菜和豆沙拉
- 1汤匙新鲜的牛至叶，撕裂
- 1汤匙婴儿刺山柑漂洗，排水
- 2修剪芹菜秸秆，减半，切成薄片
- 300克Cannellini豆，冲洗，排水
- 1/4杯粗切碎的年轻芹菜叶
方法
鱼与芹菜和豆沙拉
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1制作敷料。
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2制作芹菜和豆沙拉，加入¼杯（60毫升）的敷料;轻轻地折腾结合。
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3.热油，大煎锅;煮鱼直至两侧褐色，并根据需要煮熟。从锅中取出。
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4.加入同一个锅中的剩余敷料;煮滚。
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5.服务沙拉饰有鱼，淋上暖和敷料。
敷料
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6.在一个小碗里，结合果汁，大蒜，盐，胡椒和油;直到略微加厚。搅拌牛至和雀跃。
芹菜和豆沙拉
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7.将成分结合在小碗中。
