面浸鱼与鸠马拉楔子
经典的猕猴桃炸鱼薯条。
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
面浸鱼与鸠马拉楔子
- 3个鸠摩罗，擦洗后切成楔形
- 2汤匙油
- 1茶匙盐
- 4鱼片
- 1/2杯米粉
- 两汤匙柠檬汁
- 3/4杯冷苏打水
- 油煎
方法
面浸鱼与鸠马拉楔子
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1预热烤箱至200摄氏度。将香菜和油放在烤盘里，撒上盐。烤15到20分钟或直到煮熟并呈金黄色，在烹饪过程中翻动楔子。
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2将鱼片切成长片。将米粉、柠檬汁和苏打水混合在一起，形成光滑的面糊。
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3.把鱼片蘸上面糊。加入热油炒透并呈金黄色。加入鱼片前先搅拌面糊。
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4配上沙拉和鞑靼沙司。
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