无面粉香蕉和橙花面包
你绝对想不到这些神圣的香蕉和橙花面包不含乳制品、精制糖和谷蛋白!现在，你可以在一天中的任何时间尽情享受你的甜食了!
- 25分钟的准备
- 50分钟烹饪
- 使6
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成分
无面粉香蕉和橙花面包
- 不含乳制品的涂油剂
- 2个中等大小的青苹果(300克)，粗磨碎
- 2个自由放养的鸡蛋，轻轻打匀
- 1/4杯(60毫升)无糖杏仁奶
- 2汤匙蜂蜜或纯枫糖浆
- 2茶匙香草精
- 一茶匙橙花水
- 2杯(240克)杏仁粉
- 2茶匙无谷蛋白泡打粉
- 6根糖香蕉(780克)，纵向对半切开
- 2茶匙蜂蜜或纯枫糖浆，额外加
- 2汤匙椰子片
方法
无面粉香蕉和橙花面包
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1将烤箱预热到160°C。在6个6cm x 12cm的烤盘上抹上少许不含乳制品的酱汁;用烤纸将底部和侧面铺好。
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2将苹果、鸡蛋、杏仁奶、蜂蜜、提取物和橙花水放入一个大碗中。加入杏仁粉和发酵粉搅拌至完全混合。
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3.用勺子将混合物放入平底锅，表面光滑;在上面放上两半香蕉，切开，轻轻压入面糊中。多淋些蜂蜜。
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4烤面包50分钟，或者把烤串插入面包中间，取出来时不沾任何东西。在热面包上撒上椰子。
笔记
当季的时候，你也可以用核果来做这些面包，比如小桃子、李子或杏子。把这些面包配上一团椰子酸奶。这些面包最好在上菜的那天制作。这个食谱不含任何添加的精制糖。它确实包括天然含糖的食物，如香蕉和蜂蜜，但不以任何形式添加额外的糖。顺便说一句，纯枫糖浆含有大量的营养成分和抗氧化化合物，血糖指数很低。
