Freekeh＆Artichoke沙拉配金洋葱
Freackeh是一种坚果，脆脆的谷物，作为营养强者加倍。这种味道味道易于准备和美味。
- 10分钟准备
- 烹饪50分钟
- 8小时腌制
- 服务4.
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原料
草本Labneh.
- 200克全脂肪希腊酸奶
- 2汤匙莳萝，切碎
- 2汤匙欧芹，切碎
- 橄榄油
Freekeh＆Artichoke沙拉
- 200克的Freackeh（来自中东食品店和有机商店）
- 50克大型苏丹纳斯
- 2个大洋葱，减半和切片
- 橄榄油
- 3汤匙雪利酒醋
- 1茶匙粉糖
- 2茶匙小茴香种子，烤
- 280克罐子好品质朝鲜蓟中的橄榄油，排水
- 1/2小束莳萝，切碎
方法
草本Labneh.
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1为了制作Labneh，将良好的少量盐搅拌成酸奶然后尖端进入衬里衬里的筛子。将筛子放在碗上，然后用塑料包装盖住，冷却过夜。
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2第二天，将筛子的内容物送到一道菜中并在表面上制作一些漩涡。将草药与一些橄榄油混合并倒在Labneh之上。
Freekeh＆Artichoke沙拉
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3.在煮沸的盐水中煮熟，直至嫩（约20分钟）。
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4.同时，将苏丹斯放在碗里，倒入足够的沸水以覆盖。
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5.在一个大的煎锅中烹饪洋葱在一个大的煎锅中，直到真正令人焦虑和金色（这可能需要20-30分钟，所以要耐心）。
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6.排水苏丹纳斯。将三分之一的洋葱从煎锅中拿出来。加入醋，糖，小茴香，排水的苏拉斯和另外2汤匙橄榄油到锅。彻底搅拌，然后从热量和季节移除。
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7.将自由漏，然后尖尖。将洋葱和苏丹娜混合添加到锅中的所有液体。一起扔一切。
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8.将足够的堆积在服务板上。加入朝鲜蓟和莳萝，然后轻轻地折腾掠过。如果你愿意，那么在茶匙的茶匙茶匙的茶匙，然后散落在保留的洋葱和更多的草药。
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