新鲜的沙丁鱼沙拉
2014年4月29日下午2:00- 10分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
新鲜的沙丁鱼沙拉
- 1个红色辣椒
- 1个黄色辣椒
- 2汤匙白葡萄酒醋
- 1/4杯(180ml)油
- 1个小洋葱,减半和切成薄片
- 1汤匙帽子,冲洗
- 8个新鲜的沙丁鱼,清洁和胆量
- 1柠檬汁
- 切碎的欧芹和柠檬楔子,服务
方法
新鲜的沙丁鱼沙拉
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1高热烧烤。烤架整个辣椒,经常转动,直到皮肤黑色和水泡。放在塑料袋中。放在一边凉爽。刮掉任何黑色的皮肤。减半和去除肋骨和种子。将辣椒帽切成2cm条。
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2同时,将醋放在碗和季节。在1/2杯油中,一次1茶匙1茶匙,直到略微加厚。加入辣椒,洋葱和刺山柑。折腾到外套。
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3.将沙丁鱼放在浅碗和季节。加入柠檬汁和剩余的油,转向外套。在烧烤上烹饪2-3分钟,直到金色和煮熟。用辣椒沙拉,欧芹和柠檬楔子为沙丁鱼提供服务。
笔记
清洁沙丁鱼,在运行水下洗涤,用纸巾擦干。