炸辣椒虾配大蒜和柠檬酸奶
浓郁的大蒜和柠檬酸奶为这些丰满的炸大虾做了一个神话般的蘸酱。
- 10分钟烹饪
- 服务6
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原料
炸辣椒虾配大蒜和柠檬酸奶
- 500克小虾
- 1杯(150克)普通面粉
- 1茶匙地面辣椒
- 植物油,以炸
柠檬大蒜酸奶
- 3/4杯(210克)希腊风格的酸奶
- 1个丁香大蒜,压碎
- 1茶匙细磨碎的柠檬皮
- 1汤匙柠檬汁
方法
炸辣椒虾配大蒜和柠檬酸奶
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1做大蒜和柠檬酸奶。
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2在中型锅或锅中,加热油。将无壳的大虾扔进混合面粉和辣椒中;摇晃多余的。深炸大虾,分批,直到变褐色。沥干吸收纸。用盐和少量的辣椒调味来调味。与柠檬楔子一起食用。
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3与酸奶一起服务大虾。
大蒜和柠檬酸奶
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4在一个小碗中,将所有成分混合在一起;品尝季节。