腊肠冬青炒饭
亚洲风味的冬季蔬菜炒菜,会让你的食欲大增
- 30分钟烹饪
- 服务2
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成分
腊肠冬青炒饭
- 4汤匙花生油
- 中国腊肠,蒸15分钟,切片
- 3个鸡蛋,被
- 1汤匙芝麻油
- 3个球芽甘蓝,切半,去核,切成薄片
- 1根韭菜,切好切片
- 姜片5厘米,去皮,切丝
- 2瓣大蒜,切成薄片
- 一杯半煮熟的长粒米,冰镇
- 2汤匙甜酱油
- 2根葱,切成薄片
- 1个红辣椒,切成薄片
方法
腊肠冬青炒饭
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1在一个大煎锅或炒锅中加热2汤匙花生油,将香肠片煎至金黄色。用漏勺取出。
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2确保锅里的油差不多冒烟了,加入鸡蛋,快速煮1-2分钟。用漏勺取出。
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3.加入剩余的2汤匙花生油、芝麻油和sauté芽、韭菜、生姜和大蒜,直到它们枯萎。
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4加入香肠、鸡蛋、米饭和酱汁搅拌均匀。季节的味道。
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5盛在碗里,撒上葱和辣椒。