食谱

水果muesli切片

  • 25分钟的烹饪
  • 12片切片
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Ian Wallace的摄影。Louise Pickford的造型。

原料

水果muesli切片
  • 2汤匙蜂蜜
  • 100克黄油,软化
  • 1/3杯(50g)葡萄干(或苏丹群)
  • 1/4杯(60克)Pepitas
  • 1杯(75克)滚燕麦
  • 1/3杯(25g)切碎的椰子
  • 2/3杯(100g)切碎的杏干
  • 1/2杯(110克)施法者糖
  • 1个蛋黄
  • 2/3杯(100克)自养面粉
  • 1汤匙蛋羹粉

方法

水果muesli切片
  • 1
    预热烤箱至中等,180°C(160°C扇形)。用烘烤纸涂抹20 x 30厘米的Lamington Pan和线。
  • 2
    在小平底锅中加热蜂蜜和四分之一的黄油,搅拌直至光滑。转移到中碗;搅拌葡萄干,养虫,燕麦,椰子和杏子。
  • 3.
    在一个小碗里用电动搅拌机留下糖,蛋黄和剩余的黄油,直到轻盈蓬松。
  • 4.
    混合在筛选的面粉和乳蛋糕粉。压力混合物在锅的底座上;撒上muesli。烘烤约25分钟。