水果姜脆松糕
新鲜的草莓、香蕉、松脆的姜坚果饼干和美味的香草奶油,这道美味的甜点直接盛在杯子里就可以享用了。
- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
打印
成分
水果姜脆松糕
- 1又3/4杯牛奶
- 1/4杯减脂增稠奶油
- 4个蛋黄
- 1/4杯细砂糖
- 2汤匙无谷蛋白玉米粉
- 1茶匙香草香精
- 10个无麸质姜饼,粗碎
- 1个大香蕉,纵向切一半,切片
- 250克草莓,分成四等份
方法
甜美的蛋糕
-
1将牛奶和奶油放入平底锅中,用中火加热。加热直到刚刚达到沸点。与此同时,将蛋黄、糖和玉米粉放入防热碗中打匀。将热牛奶混合物与蛋黄混合物逐渐搅拌均匀。
-
2倒入一个干净的平底锅,用小火加热。煮并搅拌15分钟或直到奶油冻变稠并覆盖在勺子的背面;不要煮。熄火。加入精华。转移到一个耐热的碗。用食品保鲜膜覆盖奶油冻表面,防止表皮形成。酷。
-
3.将蛋奶沙司、碎饼干、香蕉和草莓交替放置在4 × 1.5杯的甜点杯中。服务。
笔记
爱巧克力?把无谷蛋白姜饼换成无谷蛋白巧克力饼。你可以用罐装的菠萝片和百香果代替香蕉,这样更有热带风味。