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配方

大蒜香草杏仁

又咸又脆,这些apéritifs就像你在纽约各地的酒吧里找到的零食坚果。确保你做的比需要的多,因为包装的时候你会消耗掉一些。摄影:Jani Shepherd/Gatherum Collectif

  • 20分钟烹饪
  • 使2杯
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成分

大蒜香草杏仁
  • 2杯生杏仁
  • 2汤匙切碎的新鲜迷迭香
  • 1茶匙盐片
  • 1茶匙蒜粉
  • 1茶匙洋葱盐
  • 1/4茶匙现磨的黑胡椒
  • 1汤匙橄榄油

方法

大蒜香草杏仁
  • 1
    预热烤箱至180°C。在一个中等大小的碗里,混合所有的材料,确保杏仁被充分包裹。
  • 2
    将烤纸铺在烤盘上,将杏仁均匀地铺在上面。
  • 3.
    烘烤10-15分钟,或者直到杏仁变成淡金色(仔细观察,因为杏仁容易烧焦)。
  • 4
    放在一边,完全冷却,然后储存在密封袋或容器。

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