蒜香柠檬百里香蒸鸡
2013年11月27日下午1点- 十分钟准备
- 12分钟烹饪
- 是4
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成分
蒜香柠檬百里香蒸鸡
- 8 .外面的叶子是莴苣
- 4只720g去皮鸡胸肉,切好
- 2瓣大蒜,压碎
- 3茶匙切碎的新鲜柠檬百里香
- 盐和现磨的黑胡椒
- 20个小胡萝卜,修剪好
- 一束芦笋,切好,切一半
- 150克糖豌豆,修剪好
- 柠檬切块(可选)
方法
蒜香柠檬百里香蒸鸡
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1从生菜叶子上取下中间厚的肋条。将两片生菜叶重叠,将一片鸡肉放在生菜叶上。用剩下的生菜和鸡肉重复上述步骤。在鸡肉上撒上大蒜、百里香、盐和胡椒。把鸡肉卷在生菜里。
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2用锅或大浅锅的水烧开。在上面放一个大的蒸笼。在蒸笼上放一张比蒸笼小2厘米的烤纸。
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3.将鸡肉放在烤纸上,将胡萝卜放在鸡肉上或周围。封面轮船;蒸约8分钟或直到胡萝卜几乎变软。
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4将芦笋和糖碎放在鸡肉和胡萝卜上。盖上盖子,再蒸3分钟,或直到芦笋和糖块刚好变软。
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5如果喜欢的话,可以把鸡肉和蔬菜配上柠檬角。
笔记
不适合冷冻。不适合微波。