西班牙凉菜汤配羊乳酪和对虾
这道新鲜美味的西班牙凉菜汤配上羊乳酪和对虾，绝对是今晚晚餐的最佳选择——易于准备，营养丰富，哦，太美味了!
- 15分钟准备
- 5分钟烹饪
- 是1
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成分
西班牙凉菜汤配羊乳酪和对虾
- 2个中等大小的番茄(300克)，切碎的科菜
- 1/2个中等大小的红辣椒(200克)，粗略切碎
- 2个大葱，切碎
- 1小蒜瓣，压碎
- 40克酸面包，切碎的科斯利
- 1/4杯(60毫升)特级初榨橄榄油
- 1/2汤匙红酒醋
- 1/2杯(375毫升)水
- 6只半熟大虾(270克)
- 2片酸面包，额外的，去皮
- 1汤匙橄榄油
- 10克黄油
- 40克羊乳酪碎
方法
西班牙凉菜汤配羊乳酪和对虾
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1将番茄，辣椒，黄瓜，洋葱，大蒜，酸面团，油，醋和水在搅拌机中搅拌3分钟或直到光滑。季节的味道。
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2虾去壳去脉，留下完整的尾。
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3.把多余的酸面团撕成小块。在小煎锅中用中火加热油，加入黄油。当黄油开始起泡时，加入面包;经常翻炒2分钟，直到面包丁变成金黄色。
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4把汤倒进碗里。上面放上对虾，烤面包丁和羊乳酪。如果你喜欢的话，撒上一些现磨的黑胡椒。
笔记
为了让汤的味道更好用成熟的西红柿是很重要的。如果你手头有，你也可以在汤里撒上一些撕碎的莳萝枝或罗勒叶。在第一步结束前一天，汤就可以做好了。用密封容器冷藏。如果配料稍微分开了，你可能需要快速搅拌一下汤。
