这个配方首先出现在女人的一天。
巨型果冻蛋糕
与这个巨大的果冻蛋糕配方一起享受超级大小的尺度。这个配方的理想选择您的下一个茶党或蛋糕值得的场合,创造了完美的甜蜜结局
- 10分钟准备
- 35分钟的烹饪
- 1分钟的腌制
- 服务10.
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原料
- 4个鸡蛋
- 3/4杯脚轮糖
- 1/3杯开水
- 10克黄油
- 1杯自养面粉
- 1汤匙Cornflour.
果冻涂层
- 85克包裹口葡萄酒果冻晶体
- 1杯开水
- 1杯冷水
- 215克包切碎的椰子
- 300毫升加厚奶油
- 1汤匙糖粉
- 2茶匙香草豆酱
- 125克Punnet覆盆子,加上额外的装饰
方法
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1预热烘箱到中度,180°C。润滑脂和线两个20cm圆形三明治平底锅。
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2在一个碗中,使用电动搅拌机,拍鸡蛋直到泡沫。逐渐添加施法者糖,搅拌直至混合物厚且苍白,并保持其形状 - 约10分钟。在水罐,结合沸水和黄油。在一个碗里,筛选自养面粉和1汤匙玉米芽。
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3.将面粉混合物轻轻折叠成蛋混合物,然后用水混合物。将混合物均匀地倒入平底锅。烘烤15-20分钟,直到触摸时撑起海绵弹出。
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4.用黄油刀松开边缘。将蛋糕变成电线架。完全凉爽。包裹在固定膜上并冻结1小时,直到坚定。
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5.对于果冻涂层:在耐热碗中,将葡萄酒果冻晶体搅拌成沸腾的水,直至溶解。搅拌冷水。寒冷2小时,直到糖浆。
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6.将切碎的椰子放在托盘上。一次一个蛋糕,蘸果冻,然后扔在椰子上。留在电线架上30分钟。
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7.在一个碗里,搅拌加厚的奶油,糖霜和香草豆浆料到坚固的峰值。将一块蛋糕放在董事会,上面有奶油和覆盆子。顶部与其他蛋糕和额外的覆盆子。