配方

无麸Anzac饼干

这款无麸质Anzac饼干配方包含了所有那些传统口味，但有一个额外的好处，适合与朋友和家人分享的饮食要求

2017年2月13日凌晨2:52分
  • 十分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 使16
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这个食谱第一次出现在食品杂志82年问题。
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成分

  • 一杯欧格兰通用无谷蛋白面粉
  • 1杯米片
  • 一杯椰子干
  • 半杯细砂糖
  • 150克黄油
  • 1/4杯金色糖浆
  • 1/2茶匙小苏打
  • 一汤匙热水

方法

  • 1
    预热烤箱至160°C。在托盘上铺上烤纸。
  • 2
    用中火将黄油和糖浆融化。在一个小碗里，混合小苏打和水。将小苏打加入融化的黄油中，搅拌均匀。
  • 3.
    在一个大碗里混合面粉，米片，椰子和细砂糖。在中间挖个坑，加入湿的原料，搅拌均匀。
  • 4
    把面团揉成小球，然后用叉子的背面轻轻压平。给饼干留出足够的铺开空间。
  • 5
    烘烤10-12分钟至金黄色，然后放在托盘上冷却。在密封的容器中保存一个星期。

笔记

每份能量:178千卡，746kj蛋白质:1克脂肪:11克饱和脂肪:7克胆固醇:19毫克碳水化合物:20克纤维:1克钠:200毫克

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