食谱

金燕麦胡萝卜饼干

这些小纤维包装的饼干是加入学校午餐盒或下午的完美款式。

  • 15分钟的烹饪
  • 制作55项
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原料

金燕麦胡萝卜饼干
  • 125克(4盎司)黄油,软化
  • 1杯(220克)牢牢包装红糖
  • 1个蛋黄
  • 1/2杯(70克)牢固地包装粗磨碎的胡萝卜
  • 1 1/2杯(225克)平原(All-Present)面粉
  • 1/2茶匙碳酸苏钠(小苏打)
  • 1茶匙地肉桂
  • 1杯(90克)滚燕麦
  • 1汤匙牛奶,大约

方法

金燕麦胡萝卜饼干
  • 1
    预热烤箱至180°C / 350°F。油脂烤箱托盘;与烘烤纸线。
  • 2
    用电动混合器在一个小碗中击败黄油,糖和蛋黄,直至组合。转移到中碗。搅拌胡萝卜,然后组合筛选的面粉,苏打水和肉桂。搅拌燕麦和足够的牛奶制作一个坚定的面团。
  • 3.
    用潮湿的手,将堆积的茶匙混合物卷成球。将球5厘米(2英寸)放在托盘上;变成3cm(1英寸英寸)的圆形。
  • 4.
    烘烤15分钟或直到金色;托盘很酷。

笔记

饼干将保持在密封容器中长达1周。