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配方

传统的澳新军团的饼干

这些甜甜的、金黄色的澳新军团饼干配上一杯茶或咖啡再好吃不过了。《奶奶餐桌上的爱与食物》的作者娜塔莉·奥德菲尔德分享了她奶奶达尔西·梅的特殊食谱。

  • 十分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 让15
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成分

奶奶的澳新军团的饼干
  • 125克面粉
  • 150克糖
  • 一杯椰子干
  • 1杯燕麦片
  • 100克黄油
  • 一汤匙金色糖浆
  • 1/2茶匙小苏打
  • 2汤匙开水

方法

奶奶的澳新军团的饼干
  • 1
    预热烤箱至180°C。
  • 2
    把面粉,糖,椰子和燕麦片混合在一起。融化黄油和金色糖浆。
  • 3.
    将小苏打溶解在沸水中,加入热黄油和糖浆中。
  • 4
    在面粉中间挖个坑,搅拌液体。
  • 5
    将几匙(每匙40克)放在涂了油的托盘上,轻轻按压。
  • 6
    烘烤20分钟;在铁丝架上冷却。

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