葡萄clafoutis
2013年1月30日下午1点- 十分钟准备
- 35分钟烹饪
- 是6
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成分
葡萄clafoutis
- 600克混合无籽葡萄
- 60克黄油，室温
- 半杯细砂糖
- 4个鸡蛋，在室温下轻轻搅拌
- 300毫升奶油，再加一点，打过的，就可以上桌了
- 1/2杯杏仁粉(杏仁粉)
- 1汤匙白兰地
方法
葡萄clafoutis
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1预热烤箱至180°C/160°C风机强制。在1.5升(6杯)的耐热盘子上涂上油脂。将葡萄放在准备好的盘子里。
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2将黄油和糖放入碗中搅拌至颜色发白，呈奶油状。将剩下的原料搅拌均匀。倒上葡萄。烤35分钟，或者烤到金黄色，把烤肉叉插在中间，取出时是干净的。趁热食用，多加奶油。
