食谱

希腊风格的沙拉与haloumi

  • 5分钟的准备
  • 5分钟烹饪
  • 服务4
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原料

希腊风格的沙拉与haloumi
  • 1个中等红辣椒,切碎
  • 2个黎巴嫩黄瓜,切碎
  • 1/4小红洋葱,切碎
  • 250克樱桃番茄,一半
  • 1/2杯钉在卡拉马塔橄榄
  • 1/2杯小薄荷叶
  • 1/2杯小叶片小欧芹叶
  • 柠檬牛至调味料
  • 1 1/2汤匙蔬菜或橄榄油
  • 200克Haloumi,切成薄片
  • 硬皮面包,食用
柠檬牛至调味料
  • 1/4杯lemaon果汁
  • 1/4杯橄榄油
  • 1个丁香大蒜,压碎
  • 捏牛至干叶

方法

希腊风格的沙拉与haloumi
  • 1
    将辣椒,黄瓜,洋葱,番茄,橄榄,薄荷和欧芹混合在一个大碗中。季节。
  • 2
    将柠檬牛至调味料作为食谱指导。保留1汤匙调味料;将剩余的调味料添加到碗中的沙拉中。折腾结合。将沙拉倒入碗中。
  • 3
    在大型煎锅中加热油中的油。添加haloumi;煮2分钟,或直到变软。将热haloumi放在沙拉的顶部。毛毛雨,保留的调味料。立即与面包一起食用。
柠檬牛至调味料
  • 4
    将成分搅拌在一起。季节。

笔记

使用碎的FETTA代替Haloumi。将这种沙拉与烤鸡肉或鱼一起食用。柠檬牛至调味料:购买1/2杯:黄瓜应该是鲜绿色,没有瑕疵,感觉坚硬(没有柔软的斑点)。准备:洗,然后切片。仅从大水果中剥皮。仅当种子大而苦时才去除种子。