配方

碗里的绿色美味

这碗美味的绿色佳肴是美味又营养的一餐。快速,简单,和强大的成分-你简单地不能出错!

  • 5分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是4
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成分

鳄梨酸奶酱
  • 1个中等大小的牛油果(250克),粗略切碎
  • 3/4杯(200克)希腊式酸奶
  • 1/4杯新鲜罗勒叶
  • 2汤匙酸橙汁
  • 一瓣蒜,剁碎
  • 1汤匙橄榄油
  • 1汤匙水
碗里的绿色美味
  • 150克雪豆,切好
  • 200克四季豆,切好,纵向对半
  • 200克西兰花,对角线切一半
  • 2汤匙橄榄油
  • 500克包装的微波糙米
  • 2汤匙西葫芦(南瓜籽),烤熟,切碎
  • 1个中等大小的鳄梨(250克),切成薄片
  • 一汤匙南瓜籽,烤熟,多加一勺

方法

碗里的绿色美味
  • 1
    制作牛油果酸奶酱:将原料混合或加工至光滑混合;季节的味道。
  • 2
    豌豆、黄豆和西兰花分开煮、蒸或微波,直到变软;下水道。将豌豆、黄豆和花椰菜放入一个大碗中,加入油;搅拌混合。遮盖以保持温暖。
  • 3.
    按照包装袋上的说明煮饭。在一个中等大小的碗里混合大米和切碎的西葫芦;季节的味道。
  • 4
    在米饭上放四分之三的酱料,然后是蔬菜、鳄梨、剩余的酱料和额外的胃皮。

笔记

如果是辣味的,加两茶匙切碎的腌jalapeños到酱汁里。